2008/11/29

パン屋さんのインテリアデザイン 2


神戸東灘区のベーカリーショップ「小麦」さん、リニューアルOPENしました。
予想以上の盛況ぶりとのこと!「よかった」少しはお役に立てたかな?
「小麦」さんは商品でも新商品を投入されてます。このお店の最大の特徴は石釜があること。
そして、日本人の好みに合いやすい外はカリッと中はもちもちなのです。日本は餅文化ですもんね。
バゲット系のパンなどは今までに出会ったことがないぐらい中がモチモチ。
個人的にシンプルなバゲット、ライ麦パン、イチジクとクルミのなんたらかんたらが、とても大好きなのです。いろいろなパンを食べてますが、このモチモチな食感は初。好感持てる方、多いんじゃないでしょうか?
ヨーロッパテイストでしたら、イグレッグプリュス三宮のハード系のパンも好きです…。
ほんとに神戸はパンにおいて、不自由しませんよね!

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